撰文：南山人壽健康照護企劃部編輯群
春節長假過完了，你有變胖嗎？過往數據顯示，佳節歡聚讓人容易多吃少動，有近4成(39%)民眾在農曆年假期間體重上升，平均增加1.7公斤之多(註)！ 開工後把握黃金期，以下4招快學起來，告別「過年胖」維持身體的健康吧！
一、飲食均衡：
均衡飲食可保持健康，不當的飲食內容往往是各種慢性病的來源。趕快跟重口味、油炸、多醬汁的年菜說掰掰，別再反覆加熱、加工料理啦！
年後依照「高纖、高營養、好油、低鹽、減糖」的飲食原則來進食，吃得營養、有飽足感又不易發胖。尤其是膳食纖維，它是體態管理的好幫手，有助延長食物在胃部停留的時間，進而增加飽足感，也可增加糞便含水量，讓排便順暢。除了深綠色蔬菜外，豆類、菇蕈、未精緻處理的全穀類、海藻也含有好的膳食纖維。
二、保持適度飢餓感：
生活中很多慢性疾病都是吃出來的，經常吃太飽，最明顯的是引發肥胖，長期下來則帶來慢性疾病，例如：腸胃道疾病、糖尿病、三高問題等等。
請務必提醒自己，每餐不要吃太飽，約達七、八分飽即可。如果上一餐吃比較多，下一餐甚至可以跳過不吃。保持適度的飢餓感，讓身體不需要一直忙著消化食物，也不會一吃飽就感到頭暈嗜睡。熱量消耗保持在一個比較平衡的狀態，逐漸改善肥胖狀況。
三、多喝水：
你有過在飢餓的時候，很想吃點什麼，但只要忍一下，或是喝杯白開水，飢餓的感覺就不見的經驗嗎？沒錯，有時候飢餓感不是真正的飢餓，而是身體發出缺水的訊號！
足夠的喝水量，能有效的將體內產生的廢物排泄掉；喝水不足，則影響新陳代謝，各器官的機能也受到抑制，長期下來，容易造成各種病痛。
冬天排汗少，人體比較不會感到口渴，可以花點心思記錄喝水量，每天飲水量約1500~2000CC才夠。在感到飢餓的時候更可以先喝一杯溫開水，不但能降低飢餓感，也能避免在隨後進食時，因為過度挨餓而暴飲暴食。
四、持續運動：
長假期間因為多吃、少動，很容易讓腰圍多一圈。年假結束，趕快動起來，跟新形成的體脂肪說再見，越拖越久、越沒行動力，體重越難降下來。
養成運動習慣永遠不嫌晚，尤其冬天是減重的好時機，更該好好把握！因為在低溫環境中身體會產生熱能避免失溫，因此基礎代謝率會變高，如果搭配足夠的運動量，除了可以增加代謝循環，身體所消耗的熱量也會比夏天來得多。每周運動5次，每次30分鐘，讓自己達到流汗、微喘的程度，就會有效果了。
從飲食著手，均衡、適量不過飽、多喝水，再加上運動，管住嘴、邁開腿，找回健康和身材，天增歲月人增「瘦」！
(註)資料來源：衛福部國健署
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