全台超過256萬人患糖尿病！每三位糖友就有一位未滿60歲。 每年11月14日是「世界糖尿病日」，而台灣糖尿病就醫人數逐年增加，且有年輕化趨勢，現代人往往高糖份、高熱量飲食習慣及運動頻率低的生活型態，年輕人也會是糖尿病的高風險族群。糖尿病前期的症狀不明顯，往往等到更嚴重的腎臟、心血管疾病，送醫時才發現。

無論是日式料理，還是台灣的菜餚、湯品之中，都能看到海帶芽這種深綠色、外型並不是十分亮眼的小菜。然而當我們在初嘗之後，藻類獨有的鮮美以及獨特的口感，往往能讓我們對他刮目相看。

糖尿病人除了藥物治療之外，飲食也可以輔助控制病情、降低併發症風險。因此許多糖尿病患者及家屬常常會問：這個東西可不可以吃？可以吃多少？於是網路上有「喝秋葵水、苦瓜水可以降血糖」的說法，到底真相如何？

台灣人普遍喜愛甜食和手搖飲，這些飲食習慣對健康的影響不容小覷，特別是手搖飲，如珍珠奶茶裡面的高糖、高熱量的特性對於體重管理和健康風險都有潛在威脅。

秋冬為心血管疾病的高峰期，當氣溫驟降時會刺激血管收縮，導致血壓突然升高，若是三高病患（高血壓、高血脂、糖尿病等）更會因此增加心臟病、中風等心血管疾病急性發作的機會。

根據國際糖尿病聯盟（International Diabetes Federation）統計，2019年全球約有4.63億位成人（20－79歲）罹患糖尿病，平均每11位成人中便有1位患者 。國際糖尿病聯盟預估，在2045年前，成人患者數更可能攀升至7億人之譜。

你是否想過，餓過頭不餓以後，身體裡發生了什麼事？餓過頭真的就不會餓了嗎？這對我們的身體又會有什麼影響呢？

中秋節美食排排站，這些食物的熱量與營養你都掌握了嗎？哪些食物可以放心吃、哪些食物有禁忌？跟著張家榕營養師掌握中秋飲食秘訣，享受美食熱量不爆表，身體健康少負擔！

依據衛生福利部統計，18歲以上的牙周病患者約佔9成以上，大多數的人沒有定期檢查牙齒的習慣。 「牙周病」是指牙齒與牙齦周圍出現細菌感染，進而刺激牙齒周圍的組織發炎並導致破壞。牙周病是牙科門診常見的口腔疾病，很多人刷牙時會流血，或牙齦紅腫，時間一久，身體就會發炎而導致免疫力下降。

腦中風是因為腦內血流受阻，無法供應腦部氧氣，導致的腦功能障礙；高齡者最常發生腦中風，有家族病史的風險更大。根據美國心臟/中風協會(AHA/ASA)統計，55歲以上的中風風險，每10年以倍數增加，有家族病史者應更加小心。腦中風的危險因子，與三高和生活飲食息息相關，勿輕忽！

當身體微恙時，您會選擇就醫、自行購買成藥，還是讓身體自然復原呢？根據健保署於民國106年的統計顯示，在從未使用健保卡的人口中，男性約是女性的2.5倍，顯示當身體出狀況時，男性有較高機率不會對外求援。然而當身體發出警訊時，您能夠有效掌握身體的情況嗎？

你的三餐通常都怎麼吃，是否每餐都有均衡、足夠的營養？ 你知道蛋白質、蔬果、和碳水化合物對人體都很重要嗎？ 就讓我們一起好好認識這三類食物的特性、以及對身體的好處有哪些。