糖尿病最可怕的莫過後續可能產生的眼部疾病、腎臟病、神經病變等諸多併發症，若不能獲得良好的控制，最終可能得面臨洗腎、截肢、失明的命運，為了避免不幸的未來，及早預防才是上策。 而針對糖尿病的預防，美國加州大學一項最新研究發現，運動防糖尿病不一定要讓自己累到不行，每天只要走數千步就可能降低罹病機率，比起過去研究推薦的10,000步輕鬆不少，對高齡者來說可謂一大福音。

無論是日式料理，還是台灣的菜餚、湯品之中，都能看到海帶芽這種深綠色、外型並不是十分亮眼的小菜。然而當我們在初嘗之後，藻類獨有的鮮美以及獨特的口感，往往能讓我們對他刮目相看。

你有吃青菜嗎？哪怕平常很少關注健康養生話題，每個人或多或少也都聽過多吃菜對健康有幫助，除了豐富的膳食纖維能整腸解便緩血糖以外，蔬菜富含的各種維生素、礦物質也是人體健康所必需的營養，是不可多得的健康夥伴。

比起過去農業社會，人們經常有機會眺望遠處，現代人不但上班時間要盯著電腦螢幕，下班又得滑手機，這樣的生活型態很難改變，讓國人近視、罹患眼部疾病的機率居高不下。

許多火鍋業者直接將盛滿高普林海味的套餐取名「痛風鍋」，強調海鮮食材給得有多豪邁，而這樣的行銷方式，健康的人可能會覺得幽默、會心一笑，但讓深受痛風所苦的患者看，想必他一定笑不出來。 「痛風」之名是形容患者疼痛難耐，吹來一陣風都會讓患者椎心刺骨。而且痛風帶給身體的傷害除了劇烈的疼痛、影響活動以外，突起的痛風結石還會讓患者外在美觀大受影響，使人不敢面對人群、影響人際關係。

天然食材中除了我們常吃的可食部位以外，我們在處理時也會丟棄不少，例如洋蔥外皮、酪梨中間的巨大種子等，我們往往因為堅硬或難以下嚥的口感，讓我們不得不將之廢棄。

日本家喻戶曉的醫學博士石原結實，近期出了一本書專門介紹天然蔬菜的健康效果，其中特別針對洋蔥的健康功效多加著墨，佔據了不小的篇幅，也讓洋蔥的健康功效更加受到關注。

日本盛傳吃便利商店販售的御飯糰會感到非常愛睏，甚至引發交通事故，讓網友人人自危、不敢再吃，究竟御飯糰吃了會昏昏欲睡，是謠言還是真有其事？讓我們一起來了解。

許多人誤以為血壓問題在冬天最容易發生，其實秋天也很容易血壓不穩：較大的日夜溫差，以及比起冬天更容易疏於保暖等原因，都是秋天血壓變動的重要原因。 而劇烈變化的血壓會讓血管容易損傷，進而可能提高心肌梗塞、中風等心血管疾病的風險，是每個人都一定要積極預防的健康問題。

衛福部國健署提供之資料指出，國人因為糖尿病、高血壓等慢性病因素，以及用藥習慣不佳等因素，洗腎人口始終居高不下，讓腎病成為一大隱憂，不但直接造成健保龐大支出，更重要的是讓國民健康大受影響。

研究發現自律神經失調不單是憂鬱、焦慮症等疾病的指標，更是心血管疾病的重要危險因子，會讓冠心病、心衰竭及猝死的可能性提高。從臨床比例推估，國人恐六至七成有自律神經失調的問題。自律神經失調在現在高壓的社會中，彷彿成為文明病，其中，女性風險高出男性1.5至2倍，尤其集中在20至40歲的年輕女性。

你吃過納豆嗎？日本去年新冠肺炎盛行時，盛產納豆的茨城縣因為確診人數極少，因而在日本有網路謠言指出吃納豆有益於防疫，讓納豆一度賣到缺貨。而這樣的謠言雖未必可靠，但也能從側面看出，許多人都將納豆視為一種健康好食材。